大地風(fēng)景鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃院院長 李霞

自從2005年中國有了第一個獲得國際認證機構(gòu)LEED(綠色建筑認證體系)評定的金獎級建筑后，可持續(xù)發(fā)展建筑的概念開始被廣泛認知。越來越多的酒店及度假酒店是目前在中國最有可能接受綠色建筑概念的群體，而伴隨著國內(nèi)旅游從觀光向度假轉(zhuǎn)變的宏觀大勢，以回歸自然和綠色低碳為設(shè)計理念的旅游度假區(qū)也將逐漸成為綠色建筑的生力軍。

大地風(fēng)景國際咨詢集團(以下簡稱大地風(fēng)景)長期致力于以旅游休閑為導(dǎo)向的旅游規(guī)劃、景觀設(shè)計和建筑設(shè)計，就如何使旅游度假區(qū)走出一條本土化的更加有生命力的發(fā)展之路，我們采訪了大地風(fēng)景鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃院院長李霞。

Q：中國有著大面積的鄉(xiāng)村與城鄉(xiāng)接合部，但這些地區(qū)的建筑卻普遍存在適用性差，不環(huán)保等問題。在旅游度假區(qū)的規(guī)劃設(shè)計中如何很好地解決這一問題?

李霞：改革開放30多年來，鄉(xiāng)村經(jīng)濟得到了快速發(fā)展，但同時我們也不得不面對鄉(xiāng)村文化沒落和邊緣化的問題。在城市文化和城市思維占據(jù)主流地位的大背景下，很多鄉(xiāng)村開始盲目模仿城市，模仿城市人的服飾、生活、娛樂方式，當(dāng)然也包括建筑。因此，富裕起來的農(nóng)民很熱衷的一件事就是建新房，傳統(tǒng)民居推倒之后，變成了磚瓦結(jié)構(gòu)或者鋼筋混凝土的樓房，尤其是很多地方所謂的新農(nóng)村，直接效仿城市居住小區(qū)，所有建筑整齊劃一，生硬呆板。這些房子一個是建材上不環(huán)保，且景觀上與生態(tài)環(huán)境融合度較差，另一個是單純追求面積大，但其內(nèi)部的功能空間劃分不合理，不符合當(dāng)?shù)厝说纳�產(chǎn)方式和生活習(xí)慣，造成了土地浪費和空間利用率低等問題。

因此，我們要在鄉(xiāng)村地區(qū)做一個好的旅游度假區(qū)的規(guī)劃設(shè)計，就需要校正這些觀念，去設(shè)計一種真正適合這個地方的生態(tài)環(huán)保的建筑，去引導(dǎo)鄉(xiāng)村形成一種正確的鄉(xiāng)土建筑觀念。在建筑結(jié)構(gòu)和空間設(shè)計上，我們更要強調(diào)個性化而非模板復(fù)制，因地制宜，因需制宜，每一棟建筑都應(yīng)有不一樣呈現(xiàn)。在建筑材料的選用上，可以適度采用一些當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)建筑材料，像石材、木料、土坯甚至茅草等，同時結(jié)合一些新材料和新技術(shù)的使用，讓建筑更加生態(tài)環(huán)保且融于環(huán)境，比如通過玻璃元素的應(yīng)用增強建筑的自然采光，將從廢棄民居上拆除下來的部分材料回收利用等，都是比較好的方式。

Q：在旅游度假區(qū)的設(shè)計中，如何將傳統(tǒng)與現(xiàn)代，建筑與人文環(huán)境有機融合?

李霞：有文化，接地氣，從泥土中生長出來的建筑才有生命力。我們到一些度假區(qū)常�？梢钥吹�，很多建筑都是歐式的、美式的，放在中國的土地上，由于缺乏了對當(dāng)?shù)匚幕�的表達，總顯得不倫不類。其實，中國的建筑文化博大精深，尤其是各地的民居建筑，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝嗽谂c自然環(huán)境長期相處中凝練出來的生活智慧，其與當(dāng)?shù)鬲毺氐淖匀画h(huán)境和傳統(tǒng)生活生產(chǎn)方式的高度融合，是一個地區(qū)的地域文化和地域性格最直接的體現(xiàn)，這些才應(yīng)該是我們學(xué)習(xí)和借鑒的東西。

因此，在做旅游度假區(qū)建筑設(shè)計的時候，我們首先要對選址地的文脈進行深度分析，更要重點去研究一下當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)民居，將民居建筑中的特色元素和設(shè)計思想進行提煉總結(jié)，并在度假區(qū)的建筑設(shè)計中進行創(chuàng)意表達和重新詮釋，既滿足了現(xiàn)代度假的功能，也延續(xù)了地域文化特色，同時更能很好地融入到當(dāng)?shù)氐娜宋沫h(huán)境之中。

Q：大地風(fēng)景提出的“后鄉(xiāng)土建筑”概念其內(nèi)涵是什么?在具體項目中是如何體現(xiàn)的?

李霞：“后鄉(xiāng)土建筑”概念的核心特點就是融于鄉(xiāng)土，回歸田園，靜心養(yǎng)性，綠色低碳。“后鄉(xiāng)土建筑”是以當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的民居老屋為設(shè)計原點衍生而出的，它把樸素的鄉(xiāng)土元素融入進來，但是整體功能空間和景觀表達形式是升華的，較好地體現(xiàn)了傳承與創(chuàng)新的結(jié)合，比現(xiàn)代豪華的絢麗多彩的城市建筑更有內(nèi)涵和人文價值，與當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)和人文環(huán)境的融合度更高，我們在眾多規(guī)劃設(shè)計項目中都進行了廣泛應(yīng)用，受到了客戶的高度認可。

比如我們在鄂爾多斯市伊金霍洛旗蘇布爾嘎鎮(zhèn)的一個項目——蘇布爾嘎草原度假小鎮(zhèn)。該項目是依托小鎮(zhèn)已建成區(qū)，通過民居改造、文化植入等方式還原鄂爾多斯蒙古族的原真生活。在社區(qū)民居設(shè)計上，考慮到蒙古族的居住習(xí)慣，摒棄了現(xiàn)代化城市小區(qū)的開發(fā)模式，以獨立的建筑單元構(gòu)成每戶相對獨立的居住空間。

在建筑單體設(shè)計上，延續(xù)蒙古族的文化特色，加之由蒙古包變形而來的屋頂及瑪尼臺、蒙古族吉祥花紋、蘇勒德等元素的融入，充分尊重了蒙古族農(nóng)牧民的生活習(xí)俗，體現(xiàn)了蘇布爾嘎的文化地域特色，而主客房間的分離，屋頂觀光平臺的設(shè)計，又能充分滿足旅游接待服務(wù)的需求。

并且，度假區(qū)全面實踐了低碳環(huán)保的有機社區(qū)理念，通過推廣使用太陽能、風(fēng)能、沼氣能等清潔能源，構(gòu)建垃圾分類回收系統(tǒng)和污水循環(huán)利用系統(tǒng)，打造鄂爾多斯低碳生態(tài)社區(qū)的樣板典范。

Q：近年來，我們一直在說中國的休閑度假旅游時代已經(jīng)到來了，甚至有人判斷休閑度假正在取代觀光旅游成為旅游消費的主流。對此，您怎么看?

李霞：從每年黃金周各大觀光景區(qū)爆滿的現(xiàn)實可以看出，觀光旅游仍然是中國普通人旅游消費的重要組成部分。當(dāng)然這不能代表中國人的休閑度假需求不旺盛，但大多數(shù)人的休閑度假消費還處于住農(nóng)家樂，吃農(nóng)家飯的初級層次上。因此，中國要形成廣泛的，穩(wěn)定且成熟的休閑度假消費群體，還需要一個較長的過程，這不僅與我們帶薪休假制度的完善和生活水平的提升有關(guān)系，也與我們旅游消費觀念和消費心理的成熟度密切相關(guān)。

而隨著旅游業(yè)的火熱，旅游地產(chǎn)也被炒了起來，很多項目紛紛引入國外的分時度假，產(chǎn)權(quán)式酒店等概念。但遺憾的是，我們開發(fā)的大部分旅游地產(chǎn)項目都名不副實，一部分是打著旅游的名頭做地產(chǎn)，還有一部分將旅游地產(chǎn)的核心價值定義為投資價值，向消費者過度宣傳虛高的投資回報率，加之運營方式不規(guī)范，造成了很多法律糾紛。

這些亂象都表明，中國的旅游地產(chǎn)市場還處于一個較為初期的發(fā)展階段，一方面是由于消費群體尚未成熟穩(wěn)定，眾多旅游地產(chǎn)的購買者僅僅是為了投資回報而非真正的度假需求;另一方面，旅游地產(chǎn)開發(fā)領(lǐng)域缺乏有效監(jiān)管和規(guī)范，同時也未形成適應(yīng)中國本土的有效的旅游地產(chǎn)運營模式。因此，未來一是要引導(dǎo)旅游地產(chǎn)消費，向消費者普及旅游地產(chǎn)的相關(guān)知識，并提供完善的法律保護，二是要建立面向旅游地產(chǎn)開發(fā)項目的監(jiān)管機制，同時更要鼓勵創(chuàng)新，通過相關(guān)政策支持企業(yè)探索適應(yīng)中國的旅游地產(chǎn)模式，而非照搬西方。

李霞

大地風(fēng)景鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃院院長，作為項目負責(zé)人主持過數(shù)十個旅游城市、旅游區(qū)及旅游綜合體的發(fā)展或開發(fā)規(guī)劃設(shè)計的工作。主持完成的《拉薩市旅游發(fā)展總體規(guī)劃》競標在國際招標競賽中獲得第一名，《合肥市環(huán)巢湖地區(qū)旅游戰(zhàn)略策劃》方案榮獲科技進步獎。